Libro de recetas 4ºA David

Libro de recetas 4ºA David

 

 

TORRIJAS

Este es un postre típico de Semana Santa, aunque se pueden comer durante todo el año.

Hay muchas variantes de este postre, para adaptarse a los nuevos hábitos de vida: desde las típicas de leche o vino hasta las más modernas con chocolate, natillas o miel.

Un postre sencillo y delicioso que yo busqué la receta y la hice con mi hermano Hugo.

¡VAMOS A EMPEZAR!

INGREDIENTES (para 6 personas)

-          6 rebanadas de pan de molde.

-          400 ml de leche.

-          6 huevos.

-          60 gr de azúcar.

-          9 cucharadas de aceite de oliva.

-          6 cucharadas de miel.

-          Un pellizco de canela molida.

-          Una pizca de menta.

PASOS

1.     Cortar el pan de molde por la mitad, formando dos rectángulos. 

2.    En una fuente echar la leche y añadirle la miel, el azúcar y canela (opcional, sólo si te gusta) y remueves para que se mezclen bien los ingredientes.

3.    Empapar las rebanadas de pan en la leche.

4.    Batir los huevos y rebozar las rebanadas empapadas en leche en ellos.

5.    En una sartén añadimos el aceite y freímos las rebanadas.

6.    Servir. Puedes acompañarlo con canela y una hojita de menta.

¡BUEN PROVECHO!

DAVID